La bellezza è l'insieme delle qualità percepite dall'occhio umano, suscita sensazioni piacevoli che attribuiamo a concetti, oggetti o persone. La bellezza si sviluppa spontaneamente e tende a collegarsi ad un contenuto emozionale che si sviluppa in seguito ad un rapido paragone effettuato, consciamente od inconsciamente, con un canone di riferimento interiore che può essere innato oppure acquisito per istruzione o consuetudine sociale.
Questo è il significato letterale del termine, per me la bellezza è soprattutto equilibrio, armonia, non è mai oggettiva, scontata o universale, è variabile, muta nel tempo, la puoi trovare ovunque ed è ancora più bella quando si unisce a qualcos'altro. Per me la bellezza è il giusto mezzo, è proporzione, è accordo; per questo ci sono dei match, delle combinazioni, che a mio parere sono in grado di rendere al meglio quando sono insieme; come la cioccolata calda con i marshmallow, la mozzarella sulla pizza, la coca cola con il limone.
