Dedizione, lavoro di squadra, sacrificio, caparbietà, innovazione, tradizione, queste sono solo alcune delle parole che mi vengono in mente quando penso a Molino Rossetto, azienda leader nella produzione di farine per dolci, pane, pasta, pizze. Venerdì scorso ho avuto la fortuna di incontrare, nella sede di Pontelongo (in provincia di Padova) Chiara Rossetto, cuore creativo e capo saldo di un'azienda che negli anni ha saputo rinnovarsi senza snaturarsi, stando al passo con i tempi e con le innovazioni del settore.
