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Torta Vegan alle Pesche con Crumble Croccante by Chiara Gallinaro

giugno 26, 2017

Cosa vuol dire iniziare il lunedì con la carica giusta? Vuol dire avere una nuova super food blogger che sta studiando da chef che ogni due settimane ci regalerà fantastiche ricette da mettere in pratica!!! Lei è Chiara Gallinaro, padovana, cuoca naturale con una passione immensa per la cucina, collaboratrice nel bellissimo negozio La Bottega Sfusa di Padova in Piazza Severi 29. Potete seguirla sulla sua pagina Instagram per non perdervi neppure una sua ricetta. Oggi ci racconta come preparare una squisita TORTA VEGAN ALLE PESCHE CON CRUMBLE CROCCANTE!!! Buona ricetta!



INGREDIENTI

Per il crumble

65gr farina di farro semi integrale
10gr farina di mais fioretto
65gr tra mandorle e noci
35gr di zucchero di canna integrale
25gr di olio di cocco oppure olio extravergine d'oliva delicato
latte d'avena qb per avere un impasto granuloso

Per la torta alle pesche

200gr di farina di farro semi integrale
250gr di latte d'avena
100gr di zucchero di canna integrale
100gr di farina di grano tipo 1
110gr di burro di cacao oppure olio extravergine d'oliva delicato
3 nocipesche piccole (oppure 2 grandi)
1 bustina di cremortartaro
½ cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO 

Per il crumble
Tritare grossolanamente le mandorle e le noci e unirle al resto degli ingredienti mescolando il tutto in una ciotola aggiungendo il latte poco per volta in modo da creare un impasto sabbioso. Preparato il composto metterlo da parte.

Per la torta alle pesche
Prima di tutto, nel caso abbiate scelto la versione con il burro di cacao (versione consigliata perché rende la torta molto più morbida e il sapore del burro di cacao si sposa benissimo con quello delle pesche), sciogliere a bagnomaria il burro di cacao e metterlo da parte. Successivamente in una ciotola setacciare le farine, il cremortartaro con il bicarbonato, il sale e lo zucchero in modo da eliminare tutti i grumi. Piano piano incorporare gli ingredienti liquidi, ovvero íl burro di cacao sciolto e il latte, continuando a mescolare. Aggiungere le pesche tagliate a pezzi e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e abbastanza liquido. Rivestire una teglia da 22cm di diametro con della carta da forno bagnata e strizzata, versare l'impasto e distribuire sopra il crumble. Infornare a 180 gradi per 40 minuti. Vi consiglio di utilizzare la modalità statica nel forno e inserire all'interno una ciotolina piena d'acqua quando accendete il forno in modo da favorire la lievitazione del dolce.


THIS IS SPRING | Domenica 14 maggio 2017

maggio 05, 2017

Se siete di Padova, non avete scuse, domenica 14 maggio dovrete essere presenti all'evento THIS IS SPRING! Cos'è "This is Spring"? E' l'evento della primavera padovana tutto dedicato alle donne, al buon cibo e alla bellezza. L'evento vuole essere una continuazione di Autumn Tale, ve lo ricordate il nostro evento d'autunno? (A questo link trovate tutte le foto e il racconto della scorsa giornata Autumn Tale LfB). In una location da favola, il B&B This Is Home di Guia, insieme a Patrizia, foodblogger e amica di The Growling Breakfast, Arianna pr e organizzatrice di eventi di Say Yes To, Verdiana super fotografa di Una Marmellata Di Foto e Susi della bio-profumeria Magie Di Sapone, vi coccoleremo in una giornata davvero speciale. Ma le sorprese non finiscono qui perché con noi ci saranno Paola Chessa, di Giada Distributions (il brand che distribuisce in Italia Mádara Cosmetics e Mossa) che ci presenterà la nuova linea Dabba Cosmetics, inoltre tutto il cibo del brunch e della colazione sarà preparato usando le farine made in veneto dell'azienda padovana Molino Rossetto. Come fare per iscriversi? Trovate tutte le info qui sotto, vi aspetto numerose ragazze non mancate, sarà una super occasione per conoscerci!



LfB presenta OliviaBrusca

aprile 04, 2017

Ci sono progetti che sono pieni di cuore e di anima. Ci sono donne determinate, sicure e forti dietro questi progetti. C'è la voglia di provarci sempre e di non arrendersi mai, il desiderio che nasce dentro, quell'energia che muove il mondo, quel motore così potente che sa rompere le barriere e le diffidenze. Ci sono pezzi di vita e ci sono emozioni grandissime dietro queste storie. Anche se non ha bisogno di presentazioni, oggi ho il piacere di avere ospite su LipstickForBreakfast, Jessica, meglio conosciuta come OliviaBrusca, floral designer e proprietaria dell'omonimo concept store di Modena, in cui è possibile trovare tutte il suo fantastico mondo. Vi lascio alla sua intervista, perché le sue parole profumano di ranuncoli, tulipani e peonie (i suoi fiori preferiti) e sanno di vita e di sogni realizzati. Buona lettura!

Lipstick For Breakfast @Milano Fashion Week

marzo 09, 2017

Finalmente sono tornata. Chi mi segue su Instagram sa che non sto attraversando un bel momento (vedi problemi legati al lavoro), quindi se in queste settimane sono stata assente e fuori dai giochi, è perché non sono proprio al massimo della forma. Oggi però avevo voglia di condividere con voi i ricordi delle belle giornate milanesi passate con Sarah di Chic NeverLand in occasione della Milano Fashion Week. E' stata un'esperienza bellissima, faticosa senza dubbio, ma davvero arricchente. Quando Sarah mi ha chiesto di accompagnarla tra sfilate, presentazioni ed eventi di moda, non potevo crederci e di certo non potevo farmi scappare questa occasione. Così sono partita per quattro giorni milanesi, all'insegna di moda, fashion e beauty.  Questo è il resoconto fotografico dei miei giorni passati all'ombra del Duomo.



CREDO | Visioni di un anno

dicembre 24, 2016

Odio fare bilanci. Ma i buoni propositi mi piacciono molto di più. Questa'anno ho deciso di stilare la lista dei miei personali CREDO. Per augurarmi un 2017 con i fiocchi. Buon Natale a tutte voi che mi tenete compagnia e siete diventate amiche, confidenti e fedeli compagne. Buone feste. 


#41 BATHROOM STORIES | Chiara Amodeo | Bonjour Chiara

dicembre 16, 2016

Usciamo dalle nebbie che hanno accompagnato la nostra settimana e tuffiamoci in un mare di colori e di sole con una nuova puntata della rubrica BATHROOM STORIES ! La protagonista di oggi è una ragazza che ho iniziato a seguire su Instagram perché colpita fin da subito dal bellissimo mondo tutto rosa e dalle sue stupende foto scattata a Doha! Sì avete capito bene, perché la nostra prossima protagonista vive in Qatar con un suo marito e i loro 3 gatti, è un'amante dei colori e di tutto ciò che è femminile, blogger su Bonjour Chiara e disegnatrici di vestiti per la sua eccentrica assistente Mrs.B, aka una piccola bambolina stilizzata. Diamo un super benvenuto a Chiara Amodeo e tuffiamoci insieme nella sua personale storia di bellezza. Potete seguire Chiara su Instagram, Facebook e su Bonjour Chiara per non perdervi neppure una sua avventura in rosa!

35# BATHROOM STORIES | Eleonora | Eleta_

settembre 23, 2016

Venerdì di bellezza e di ritorno alle buone abitudini, primo venerdì d'autunno all'insegna dei segreti di noi donne. La protagonista dopo la pausa estiva della rubrica BATHROOM STORIES è Eleonora, romana, con una laurea in giurisprudenza e un cuore ricco di passioni: dai viaggi, alla fotografia, agli sport e alla moda. Ecco a voi la sua meravigliosa storia di bellezza. Potete seguire le sue giornata visitando il suo profilo Eleta_. Buona lettura!


Chiara Rossetto | Lo sguardo femminile di Molino Rossetto

settembre 09, 2016


Dedizione, lavoro di squadra, sacrificio, caparbietà, innovazione, tradizione, queste sono solo alcune delle parole che mi vengono in mente quando penso a Molino Rossetto, azienda leader nella produzione di farine per dolci, pane, pasta, pizze. Venerdì scorso ho avuto la fortuna di incontrare, nella sede di Pontelongo (in provincia di Padova) Chiara Rossetto, cuore creativo e capo saldo di un'azienda che negli anni ha saputo rinnovarsi senza snaturarsi, stando al passo con i tempi e con le innovazioni del settore.

#33 BATHROOM STORIES | Valentina Farina

luglio 15, 2016

Alla fine di questa settimana super tosta per me, a livello fisico e mentale, avevo davvero bisogno di un momento di relax, e il relax per me è rappresentato dal poter sbirciare tra i vostri segreti di bellezza (proprio come un'amica impicciona)! La protagonista della BATHROOM STORIES di oggi è una ragazza che ho conosciuto su Instragram e come accade spesso ho iniziato a seguire ed ammirare sempre di più: eccellente fotografa, veneta come me, neo sposa, amante dei dolci e patita dell'handmade, diamo un super benvenuto a Valentina Farina, per chi non la conoscesse già vi consiglio di visitare subissimo il suo stupendo profilo Instagram. Buona lettura!



29# BATHROOM STORIES | Chiara Bullo

maggio 04, 2016

Questa è una settimana che si preannuncia intensa e super ricca di attività e appuntamenti, poco tempo per organizzare tutto, ma tanta voglia di fare. Oggi dopo quasi un anno di vita della rubrica BATHROOM STORIES mi sento onoratissima di ospitare una donna meravigliosa, la sua intervista per me è stata davvero un traguardo importante e un riconoscimento personale molto speciale. Le donne che hanno raccontato in questo spazio le loro storie e i loro segreti sono tutte accumunate da una grande passione per il make up, ma per la prossima ospite il make up non è solo una grandissima passione, ma è anche un lavoro. Con immenso piacere vi presento Chiara Bullo, make up artist di altissimo livello, donna eclettica ed estrosa, dopo una laurea presso la facoltà di Tecniche Artistiche e dello Spettacolo a Venezia, si diploma a pieni voti make up artist presso l'Accademia Nazionale del Cinema di Bologna, seguendo poi un master di trucco a New York presso la Last Look Academy, alternative make up artist, trasformista e appassionata di hair styling, è una donna dalle mille sfaccettature, per me una fonte d'ispirazione costante e un punto di riferimento in fatto di novità e segreti sul mondo del trucco. Ringrazio di cuore Chiara per essersi dimostrata la splendida donna che immaginavo fosse. Potete seguire tutte le sue trasformazioni e i suoi look su Facebook Instagram. Buona lettura.


Un Weekend Glamour per LipstickForBreakfast

aprile 22, 2016

Lo scorso week end è stato ricchissimo di eventi padovani, un fine settimana ad alto tasso glamour in compagnia di amiche blogger: dall'evento Malìparmi tenutosi nello store di via Umberto I a Padova, promosso per supportare Padova Ospitale che si occupa di aiutare e sostenere, economicamente e psicologicamente, famiglie in difficoltà, al pomeriggio di sabato in compagnia di Glamour per l'evento "Have a Glamorous Weekend", dall'aperitivo Chic Nic svoltosi ai giardini dell'Arena, alla super festa a tema flower party organizzata da Glamour a Palazzo San Bonifacio. Ecco un resoconto fotografico del mio week end modaiolo che mi ha regalato un sacco di sorrisi fatti con amiche stupende (da Greta con cui sono corsa in giro per Padova, a Federica che finalmente ho conosciuto dopo anni)!


I Luoghi del Cuore | Pasticceria Mazzari a Padova

aprile 12, 2016



La colazione è il pasto più importante della giornata e noi di LfB lo sappiamo benissimo. Il secondo appuntamento della rubrica "I Luoghi del Cuore" è stato ricchissimo di novità e io e Patrizia abbiamo avuto con noi un'ospite eccezionale, una blogger padovana super speciale.

#CHICK CUPCAKES | CUPCAKES PULCINO PER PASQUA by The Growling Breakfast

marzo 25, 2016

Io e Patrizia potevano lasciarvi prima di Pasqua senza una golosissima ricetta? Certo che no, quindi ecco a voi i deliziosi cupcakes pulcino pensati dalla nostra super foodblogger di The Gyrowling Breakfast, non sono deliziosi? E' il nostro modo per augurarvi una serenissima Pasqua e dei giorni felici passati a mangiare prelibatezze ad altro tasso calorico. Buona ricetta a tutti.


LfB incontra The Growling Breakfast @Pasticceria Sanremo Padova | Luoghi del Cuore

marzo 16, 2016

Qualche settimana fa finalmente ho conosciuto Patrizia di The Growling Breakfast la mia super foodblogger! Ovviamente da brave amanti delle colazioni quali siamo abbiamo deciso di bere un caffè e gustarci una buonissima brioche in uno dei miei posti del cuore: la Pasticceria Sanremo in via Chiesanuova 156. Se siete della zona non potete non conoscerla! 

#193 Finger Food per un Party Perfetto | The Growling Breakfast

gennaio 25, 2016

Un lunedì che anticipa il mio compleanno, l'inizio di una settimana che si preannuncia festosa e festante e le idee in cucina di Patrizia; sono gli ingredienti perfetti per questa settimana. Qualche tempo fa infatti avevo chiesto alla nostra super food-blogger un aiuto per la mia festa di compleanno:piatti semplici, meglio ancora se il tutto si fosse giocato sul finger food, per intrattenere i miei ospiti in modo divertente e non scontato. Ecco a voi tre fantastiche ricette pensate per me, e per voi, da The Growling Breakfast.
Buon inizio di settimana a tutti.


#191 Idee e desideri per il mio 2016

gennaio 14, 2016

Forse stilare i buoni propositi per il 2016 a metà gennaio non è proprio il massimo, ma in fondo questo rispecchia la mia idea su di essi, li detesto; nella mia vita i propositi non li ho mai fatti, semplicemente perché mi mettono ansia e mi fanno sentire in gabbia. Per questo non voglio stilare nessuna lista di cose da fare, ma solo di desideri e di riflessioni, di ciò che vorrei, e non vorrei, per me e per il mio blog. E nel frattempo buon 2016.


#189 Christmas Gift Guides

dicembre 17, 2015

Dear Santa,

a meno di 10 giorni dal Natale sono certa che non tutti hanno già iniziato la grande maratona dei regali. Per dare una mano a tutte voi, ma soprattutto agli uomini di casa, sempre a corto di idee e di tempo, ho pensato di darvi alcune dritte per far felici mamme, fidanzate, suocere o sorelle! 5 idee super glamour e alla moda per far passare alle donne di casa un Natale con i fiocchi! 


#188 Bis di Ravioli Invernali | The Growling Breakfast for LfB

dicembre 07, 2015

Un lunedì di festa, un ponte lungo, un momento di relax per dedicarsi alle decorazioni natalizie, alla preparazione dell'albero, a vestire a festa la nostra casa e i nostri spazi personali. Oggi a farci compagnia è la nostra super food blogger Patrizia di The Growling Breakfast che ci presenta una ricetta sfiziosissima perfetta per essere inserita anche nel menù del nostro Natale. Buona lettura!


185# WORK IN PROGRESS su LipstickForBreakfast

ottobre 29, 2015

Molte novità stanno per arrivare su LipstickForBreakfast
C'è qualcosa di nuovo e succulento all'orizzonte e io non vedo l'ora di mostrarvelo. 
Il blog si rinnoverà e cambierà faccia per offrirvi un'esperienza ancora più piacevole.
WORK IN PROGRESS. La pausa sarà solo temporanea, ci rivediamo prestissimo!
Ilaria


#183 MUFFIN ALLO YOGURT by Cappuccino Addicted

ottobre 03, 2015

Il primo week end del mese di ottobre non poteva non essere festeggiato con una nuova gustosissima ricetta creata dalla nostra super esperta di bakery Maria Stella di Cappuccino Addicted, oggi ci presenta dei buonissimi MUFFIN ALLO YOGURT! Non vedo l'ora di accendere il forno e di preparare anche io questa delizia! Buon inizio di ottobre a tutte voi!